Hôtellerie Restauration

Abbonamento a Hôtellerie Restauration

Hôtellerie Restauration è il magazine di riferimento per i professionisti del settore alberghiero e della ristorazione. Pubblicato in Francia e scritto interamente in francese, questa rivista offre approfondimenti preziosi su tutte le sfaccettature dell'industria dell'ospitalità. Con un abbonamento a Hôtellerie Restauration, riceverai 26 numeri all'anno, garantendoti un flusso costante di informazioni aggiornate e rilevanti.

Ogni numero di Hôtellerie Restauration è una miniera d'oro di informazioni, includendo notizie di settore, tendenze emergenti e sviluppi recenti. Leggerai interviste esclusive con chef, ristoratori e albergatori, nonché articoli dettagliati su tecniche culinarie, gestione dei ristoranti e operazioni alberghiere. Inoltre, la rivista recensisce nuovi prodotti e attrezzature, offre annunci di lavoro e inserzioni classificate, e fornisce aggiornamenti legali e normativi. Non perdere l'opportunità di migliorare le tue conoscenze nel settore food & beverage, catering e pianificazione di eventi.

Cosa aspettarsi in ogni numero:

• Notizie e tendenze del settore.
• Interviste con figure chiave del mondo dell'ospitalità.
• Articoli su tecniche culinarie e gestione operativa.
• Recensioni di nuovi prodotti e attrezzature.
• Aggiornamenti legali e annunci di lavoro.