The Caterer Magazine, originario del Regno Unito, è una risorsa imperdibile per chi opera nel settore dell'ospitalità. Scritto in inglese, questo abbonamento alla versione stampata offre 50 numeri all'anno, fornendo una visione completa e aggiornata delle ultime tendenze e innovazioni nel mondo della ristorazione e dell'ospitalità.
The Caterer Magazine contiene articoli su notizie del settore, interviste con professionisti, e studi di casi reali. La rivista è suddivisa in sezioni dedicate alle tendenze su cibo e bevande, idee per il menù e tecniche culinarie. Inoltre, include recensioni di attrezzature e tecnologia, intuizioni sulla gestione aziendale e aggiornamenti su normative e legislazione. Non mancano reportage sugli eventi di ospitalità e profili di strutture di spicco. La rivista offre anche consigli su formazione del personale, servizio clienti e strategie di marketing, oltre a annunci classificati e una directory di fornitori.
Cosa aspettarsi in ogni numero:
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